Grimbergen

L’abbaye de Grimbergen, fondée en 1128, fut détruit en 1142, puis à nouveau en 1566 et 1798. A chaque destruction, l’abbaye fut rebâtie. Les moines de Grimbergen prirent lors le phœnix pour emblème, signe de la renaissance perpétuelle de leur abbaye, et adoptèrent la devise « Ardet Nec Consumitur », brûle mais ne se consume pas. La recette de leur bière a su elle aussi traverser le temps et les épreuves, ce qui fait d’elle aujourd’hui un breuvage vif au caractère inimitable. Authentique, unique et complexe par ses arômes multiples, la bière Grimbergen fait ressurgir des saveurs inattendues que l’on découvre à chaque dégustation.

 

                             

    Grimbergen Blonde                      Grimbergen Ambrée                   Grimbergen Blanche